こんばんは。
TORISです。
クリスマスおわった～
年末商戦のひとつの山「クリスマス」が終わりました。
なんか思ったより呆気なく終わったような…、曜日が土日だからか？
出勤してきて、チキン類の廃棄の多さにビックリ。今年は廃棄出てしまったなぁ。
ここ最近のSさんの口癖:「可哀想な鳥さんたち」
今日は午前人員がいたため慌てることなく製造が終わりました。
最近早朝バイトもテキパキ動けるようになってきて助かります。
お陰で13時ごろ休憩に行くことが出来ました。
そして仮眠中に鳴る電話、
いい感じで寝てたのにしょーもないことで起こされます。
午後わりとゆとりが出来たので過去のメールをチェックしたり業務連絡を読んだり、発注を確認したり、事務作業したり。
とりあえず昨日まで忙しすぎて手を付けられなかった業務を一気に片付けました。
あと年始の計画とシフトを早めに作らないとな。
去年に比べて発注もあまり躓くことなく、仕込みも分かりやすくでき、スムーズな製造が出来たんじゃないかなと思います。
ただ、冷蔵に展開する商品が過剰だったのが反省点ですね。
でもどうやら全店的にアウトパック商品は不調だったみたい。
開店前に値引きし、昼頃には半額。
なんとか在庫を減らすことが出来ました。
M氏と売り場の微調整し17時30分ごろ退勤しました。
鮮魚コーナーではもう正月の準備を始めてました。早いなぁ。
てことで酒
は～～ようやくクリスマスが終わったよ。
やっぱり疲れますね。
てことでプロントにやって来ました。
ビールうまい。
明日は休み！
だけど仕事の準備をして過ごそうと思います。
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